Le Pain en Aure Boulangerie

Cela faisait déjà plusieurs mois que je souhaitais goûter le pain de cette boulangerie. Toutefois, les horaires atypiques et le fait que je passe à Arreau essentiellement pour aller et revenir de randonnée 😉 fait que je n'avais jamais eu la bonne occasion. Ce jeudi, nous sommes passés au marché d'Arreau en montant en randonnée et nous avons pu faire le plein de pain (baguette, pavé et pain aux céréales), conclusion : le pain est excellent, mie aérée mais dense, croute bien grillée. Le lendemain, le pain reste excellent après un passage au grille-pain et reste très bon sans grille-pain. Dans le coin, c'est un très bon pain qui relève le défi du goût ! Pour ne rien gâcher, le service a été très sympathique et le marché d'Arreau mérite un petit détour 😊

Oh mon dieu! Voilà comment je peux résumer efficacement mon expérience 😅 Pains originaux, délicieux et digestes. Les biscuits sont un vrai régale. Tout est cuit au four à bois et fabriqué avec des farines Bio, locales et sans tout l'extra gluten contenu dans les farines traditionnelles. Cette boulangerie porte bien son nom!

Excellente boulangerie qui dure Meilleur pain à l'épeautre sur un rayon de plus de 100 kms. Bravo

Pain Bio aux blés anciens,au levain cuit au feu de bois.

De passage à Arreau, nous avons découvert cette boulangerie. Le pain et les gâteaux sont vraiment excellents. On y reviendra à chaque passage par Arreau.

De passage en vacances dans ce joli petit village d'Arreau, nous sommes tombés par hasard devant cette boulangerie... et quel bonheur ! Merci pour ce délicieux pain ainsi que les petits gâteaux ♥️

Pain de très grande qualité. Excellent ! J'ai particulièrement apprécié le pain complet et le pain noisette raisin est une tuerie !! Pas de viennoiseries pour info

Étant grand amateur de vrais pains , on peut dire que c'est l'endroit où il faut aller. Grand choix de pains à l'ancienne. Par contre , la qualité se paye...

Pains et pâtisseries d’excellence, un régal 😋

Merci d'exister !

Pain cuit au feu de bois ....délicieux !

Félicitations pour la qualité de votre pain. Nous avons pris plaisir à le manger, ainsi que les enfants. Nous connaissons le savoir-faire du pain à l'ancienne et nous avons retrouvés nos saveurs d'antan. Nous sommes du Maine et Loire et lors de notre prochain séjour, nous reviendrons chez vous. Encore bravo et vous souhaitons une bonne continuation.

Petite boulangerie tres bon pain

De la variété et de la qualité. Merci pour ce travail dans la vraie tradition : du temps et de bons ingredients.

ça c’est du pain!!

Nous avons découvert cette boulangerie en vacances, et quel delice ! Depuis nous faisons de temps en temps la route depuis muret et nous en ramenons plusieurs. C'est un régal

Excellent pain ! Pas besoin d’aller chercher ailleurs. Merci pour ce très bon pain et aussi celui au petit épeautre !

Si pour vous le pain ne tient qu'à une baguette longue bien blanche alors oubliez ce lieu. Ici on fait du pain à l'ancienne avec des farines bio et cuit au four à bois et bien cuit afin qu'une généreuse croûte protège celui-ci et révèle tous les arômes de ces blés entiers. La cuisson est une part importante du pain elle fait de celui-ci avec la fermentation du levain un aliment digeste. Un boulanger qui travaille ! Ha oui la rançon du succès fait que vous devrez patienter quelques minutes dehors pour ternir votre miche. Mais quel bonheur !

Très bon pain ! Si seulement j'avais cet établissement à côté de chez moi 😋

Du vrai bon pain artisanal et bio en plus

Je suis fan de bon pain et là !!! pain bio exquis qui me rappelle le bon pain de mon enfance Les biscuits épeautre raisin, pain de campagne,celui aux graines de courge et surtout la brioche c'est simple tout est excellent merci

Incontournable d'Arreau.'..dommage de ne pas s'y arrêter. Les variétés de pain et de biscuits sont excellents et se dégustent tout le long de la journée. A recommander sans hésitation...

Ce boulanger fait un pain bio exceptionnellement bon ! Avant de la découvrir, je n'arrivais pas à trouver un pain au petit épeautre à mon goût ! J'ai testé le pain non moulé et les gâteaux au petit épeautre, le pain et les gâteaux aux noix (miam) ! Je vous les recommande vivement !!!

J'ai retrouvé le pain de mon enfance, délicieux, et que l'on peut manger plusieurs jours après! Le pains aux olives est extraordinaire avec les salades. Et les cookies .. Bref, tout fait envie, et bio en plus !!

Arrivée par hasard ! Un vrai délice !! Enfin du vrai pain !

Pains excellents, et biscuits incroyables. Il faut arriver en avance mais ça vaut le coup !

En effet, fantastique pain !

Si Dieu aime le pain il les multipliera...comme ses visites. Mais chuuttt ..... ne le dites a personne sinon après lourdes il y aura Arreau

Cette boulangerie ne ressemble à aucune autre. Pas de superflu, aucun travail sur la devanture et la vitrine. Pas de temps à consacrer au marketing. Le boulanger est un puriste, un extrémiste du pain ! Son œil vif et brillant fait penser à celui de Picasso : on est dans le domaine du génie. Aussi bien dans le choix des farines que dans le mode de cuisson, on a affaire ici à un orfèvre de la panification. Ce travail fabuleux et inspiré nous permet d’obtenir des produits uniques qui offrent un plaisir indescriptible. Ce travail a un prix : des horaires d’ouverture très limitées. Mais lorsqu’on a goûté aux merveilles, on comprend immédiatement que quelques heures suffisent pour écouler toute la production de la semaine !

Le meilleur pain de la vallée. Rare mais bon

En vacances à Arreau j'ai découvert par hasard ce pain au marché... Moi qui travaille pourtant dans une boulangerie réputée en Bretagne, et bien chapeau bas pour le pain complet ! Vraiment !

Excellent !quel bonheur de pouvoir apprécier du vrai bon pain ça devient tellement rare! Un pain qui se conserve, une couleur soleil, un goût excellent! Et accueil chaleureux ! Des passionnés!

Super qualité

Très bon pain au levain naturel et advéolé , gourmand et généreux !!! C'est du gâteau . Merci pour votre travail difficile !!!

Boulangerie traditionnelle le pain à l ancienne,,trop bon,,,, il se conserve très bien,,pris du pain à l épeautre un délice,,et les petits gâteaux choco amande trop bon,,dommage qu' il ne soit pas ouvert tout le temps,,, continuez ainsi merci à vous,,

Dommage que ce ne soit pas ouvert plus longtemps ce serait bien plus pratique

Meilleur pain traditionnel cuit avec des grues rares, du levain, etc. Vaut bien son prix. La meilleure haleine et une sorte de scones que j'ai jamais goûté. Téléphoner au préalable pour de grandes quantités. Excellent!!!👍👍👍

Supplémentaire

Du pain comme on en trouve plus nulle part! Excellente qualité, beaucoup de variété. On peut le conserver pendant des jours. Petit plus gourmand: des biscuits sucrés au malt de blé aux noix, au chocolat, aux raisins... Pain et biscuits à goûter ABSOLUMENT!!!

Un super pain bio qui part à toute vitesse ! Rare dans les Pyrénées où le bio n'est malheureusement pas très développé.

Une boulangerie traditionnelle de pain au levain avec un four au feu de bois et des produits d'excellentes qualité issues du terroir français comme on en raffole aujourd'hui, et pour ne rien gâcher tout est bio, à recommandé les yeux fermés.

Les meilleurs biscuits granola à base d'ingrédients naturels et à faible teneur en sucre que j'ai jamais mangés ! Mourir d'envie de plus. Four à bois qui fait aussi du pain exceptionnel.

Du pain bio !