Maison Braissand Les Glaciers Boulangerie

Nous rêvions de cette tarte aux myrtilles depuis notre arrivée. Et ce soir, qu’elle ne fut pas notre déception en goûtant ce dessert INSIPIDE, plein d’eau et de myrtilles congelées. C’est tellement dommage alors que les viennoiseries sont si bonnes! Aux vues des différents commentaires au sujet de cette tarte, et vu le prix, le minimum serait de la faire maison ! Merci 🙏🏼

Super qualité pour des produits faits maison. Accueil toujours serviable et professionnel. Je recommande.

Nous avons pris des tartelettes aux framboises qui avaient l'air appétissantes et bien garnies. Le prix était conséquent. Grande déception à la dégustation, crème insipide et biscuit sucré sans intérêt. Pour 7€90 la tartelette on se sent complètement grugé.

Les meilleurs croissants des alpes ! Attention aux gourmands, les patisseries vous feront perde la tête. Pains délicieux.. je recommande l’alpin !

Nous sommes venus en vacances en mars et avons fait de la Maison Braissand notre repère! Pour les petits-déjeuners, les bons croissants et pour le déjeuner sur les pistes, une bonne quiche. Nous avons été super bien reçus, l'équipe est très serviable, souriante et aux petits soins. Un grand merci.

Si les viennoiseries sont chères mais d’excellente qualité, je vous suggère d’éviter la tout aussi (excessivement) chère tarte à la myrtille, qui paraît généreuse et appétissante en vitrine, mais qui n’était pas décongelée à midi (pourtant achetée à 7h30). C’est une véritable tromperies sur la qualité du produit. Indigne d’une maison si réputée et si chère

Je suis vraiment très choqué par les critiques négatives. J'ai récemment visité la Maison Braissaind (plusieurs fois en fait), le personnel était sympathique et serviable à chaque occasion et les produits de boulangerie et de pâtisserie étaient délicieux. Le pain au chocolat était l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté ! Je pense que les commentaires sur le prix sont injustes, les prix sont sensiblement les mêmes que ceux des autres magasins locaux. Je recommanderais certainement de faire une visite si vous êtes à Méribel !

C’est facile d’escroquer les anglais qui n’y connaissent rien en pâtisserie. Mais c’est encore pire d’abuser les clients français avec de la soi-disant pâtisserie indigne de notre pays. L’exemple qui me vient en tête est votre horrible tarte à la myrtille pleine d’eau.

Un moment fort de notre visite à Méribel ! Nous sommes venus ici trois jours d'affilée avant de skier. Les sandwichs et les quiches étaient excellents et les pâtisseries étaient exceptionnelles. Le croissant au chocolat et aux amandes était un moment fort (ils nous ont gentiment laissé précommander et nous pourrions ou non rentrer à Londres avec 6), et les croissants classiques étaient riches, beurrés et à un prix très raisonnable également.

Pâtisseries et pains délicieux.

Ce devrait être la meilleure boulangerie de Merbiel, j'aime beaucoup la baguette aux graines de sésame. Très parfumé ! De nombreux pains sont facturés au poids, généralement autour de 2 euros. Les desserts du magasin ont aussi l'air super délicieux ! ! ! La jeune serveuse parlait bien anglais et m'a patiemment aidé à diviser le pain selon les tailles que je voulais ~

Gâteaux bof aux tarifs élevés. Service expéditif.

Les sandwichs sont très bons.

super boulangerie à Méribel Centre avec une excellente baguette artisanale (essayez le Sommet ou l'Authentique plutôt que la blanche standard !) et d'excellentes pâtisseries ! Celui qui se plaint de la convivialité n'y est jamais allé ou a lui-même un problème d'attitude ! J'y suis allé tous les matins pendant notre séjour d'une semaine pour déguster de la baguette fraîche et je n'ai eu que des interactions amicales avec le personnel !

Je suis dans l’ensemble assez d’accord avec certains avis négatifs concernant la pâtisserie, les gâteaux ne sont pas formidables et sans intérêt ( plus beaux que bons), concernant le pain la baguette tradition à 1,50 eur n’est pas la meilleure que j’ai mangée pour ce prix, on est moins déçu par la baguette classique bien meilleure. Personnel agréable.

Je n'ai jamais mangé une aussi bonne fougasse. Croissant aux amandes pas trop sucré et goutu et brioche aux pralines parfaite 👍

Service très snob et antipathique. 3 d'entre nous, amis, sont allés acheter des choses différentes et ont payé séparément. Mes amis ont reçu un sac pour transporter leurs affaires et on m'en a refusé un (j'ai acheté des objets sur simulateur). J'ai aussi mangé un gâteau. J'avais un pouce fracturé, j'avais du mal à manger et j'étais un peu en désordre. J'ai donc demandé un mouchoir supplémentaire et ils ont refusé. Je pense qu'ils sont racistes et très hostiles. Même si le gâteau était bon, il a laissé un goût amer à cause de l'expérience désagréable.

Une honte! La tarte aux mirtilles, degueu! Les myrtilles sont crues. Pas du tout une préparation patissiere.

Bonnes viennoiseries, bonnes glaces et vendeurs sympathiques :)

J’ai eu la chance de trouver un insecte donc mon éclair.. plus de pains aux chocolats à 10h30..

Franchement faites un effort. Nous vous faisons vivre quand même !!! prix exorbitants vous n’avez pas la même clientèle qu’en hiver alors adaptez vous ! Propriétaire venant depuis bientôt 30 ans été / hiver. Boulangerie pâtisserie se dégrade de plus en plus sur tous les points qualité prix accueil. Nettoyer au moins l’entrée de votre boutique votre seuil est rempli de crottes d’oiseaux c’est pas sérieux. Je ne viens plus qu’en dépannage sinon je préfère descendre à Moutiers pâtisserie excellente, personnel adorable et prix normaux !!

L'hiver a dû être vraiment très très froid pour qu'on nous serve encore du pain congelé en août 😂 Franchement cette boulangerie est une catastrophe, le niveau est très loin d'être digne d'une belle station comme Méribel, et je ne vous parle pas du rapport qualité/prix...

Accueil glacial, prix excessifs, les touristes sont des vaches à lait. Le pain « tradition » n’en a que le nom. Il faut un sacré budget, même dans une boulangerie. Pour info, 1,50€ le pain au chocolat. Je comprends pas ce qui peut justifier un tel prix.

Je ne recommande pas , le pain est sec , bien meilleur au sherpa ! De plus , l’accueil de la patronne il me semble laisse à désirer …bien trop cher pour la qualité et attention aux mouches .

Pas mieux que les précédents avis .. la patronne aimable comme une porte de prison Viennoiserie 🥐 à éviter. Le pain le soir même ( baguette bio ) est déjà bien malade tellement il est dur ..et le matin immangeable.. Bref j’en passe.. plus jamais..

Super boulangerie, ouverte très tôt ~ 7h du matin, croissants et boulangerie les plus frais, petits gâteaux et desserts. Nous y allions tous les matins pour acheter le petit-déjeuner et des gâteaux pour l'après-midi. Le personnel est sympathique. Tout est frais, car ils ont un énorme redressement

Attention, fermé actuellement mais non signalé sur Google

Viennoiseries = sans intérêt et le pain = une honte pour une belle commune comme Meribel ! dommage j’aurais aimé me régaler en vacances…. j’attendais mon retour à Paris ! vous savez la ou il y a de la concurrence ! ahahah avec un vrai LEVEL ☝🏼👋🏻

On a envie de tout acheter et ce n'est pas grave car tout est bon!

Les derniers avis postés ne sont pas très bons mais nous avons quand même voulu faire notre propre avis. D'abord, l'accueil était très bon, rien à dire de côté. Nous avons pris un flan auw myrtilles ainsi qu'une tartare (aussi aux myrtilles). Les 2 étaient très bons. A noter que le flan fait plus penser à une tarte qu'à un flan. La tarte aux myrtilles était très très généreuse en fruits 😋 Bon évidemment au niveau prix, ce n'est pas donné mais il faut dire qu'on est en montage, qui plus est à Meribel Mottaret

J’ai vécu plutôt une bonne expérience. Les desserts sont beaux et nous nous sommes régalé avec les brioches pralines

👍👍

Il semble que vos brioches aux pralines ne sont plus jamais du jour et c’est vraiment vraiment dommage!! Vous profitez beaucoup trop de votre monopole et votre amabilité laisse encore et toujours à désirer

Du jamais vu !!! La galette des rois est vendue 66,70€…non ce n’est pas une plaisanterie !!! Plus chère que celles de Pierre Hermè, Cyril Lignac….bref vol manifeste pour 2 pâtes feuilletées et de la frangipane…

La galette des rois est tooooop et généreuse !

Le flan aux myrtilles et l'éclair café sont une tuerie.

La qualité a dégringolé, notamment avec du pain et viennoiseries de la veille. Les prix, eux, demeurent toujours aussi élevés.

A quoi bon se lever de bon matin pour acheter du pain frais si c'est pour se faire servir la baguette racie de la veille ? La serveuse est tout juste aimable. La baguette presque jetée sur le comptoir pour le donner au client. Leurs pâtisseries donnent envie mais sont un peu chères. Il semble aussi que les locaux soient beaucoup mieux considérés que les touristes dans ce commerce. Vous aurez du meilleur pain, toujours frais, au spar de la station quelques rues plus haut.

Croissant et pain aux raisins très décevants: sec et sans goût. Avez vous diminué les ingredients (beurre?) pour faire des économies?

A peine bonjour pour nous les touristes, et changement d'attitude radicale lorsque un local rentre dans la boulangerie. Et plus de 5euros un éclair tout juste moyen...

J ai été attiré par les jolies viennoiseries dans la vitrine, j en ai donc demandé... et pas de chance la boulangere a été en chercher d autres derrière elle qui n était pas du tout les mêmes !!!! Ce genre de pratique n est pas acceptable.

0 pour le pain sans goût et sans intérêt 0 pour les viennoiseries 0 pour la tarte aux myrtilles Tout est très cher et sans saveurs! Payer cher pour de la qualité ne me dérange pas ! Passez votre chemin c’est meilleur chez Super U ou carrefour 🤣 loool C’est la seule boulangerie du coin ils peuvent se permettre de vendre des produits low cost à prix d’or

Jamais ouvert tu devrai arrêter d’ouvrire ta femme mais plus tôt ouvrir ta boutique

Boulangerie bien située mais manque de choix en pâtisseries. Le Mont Blanc est bon.

J'ai acheté des éclairs au chocolat et au café. C'est du fast food de bas de Gamme. La on descend très bas.

Boulangerie pratiquant des prix hors du commun plus cher que les grands pâtissiers boulangers les plus côtés de Paris pour une qualité moyenne et cerise sur le gateau tout juste aimable !!! A éviter, mieux vaut se priver de pain que d engraisser de tels commerçants !

Très déçue, et ce n'est pas la première fois. Pavé de Savoie, hier soir: il n'est pas du jour mais pourtant payé au prix fort! On dirait une brioche! Mou, immangeable. Bugnes: elles étaient vieilles. 38€/kg vous pouvez nous dire ! J'y vais souvent. Une autre fois : le sandwich boeuf, que j'adore: pain tout ramolli. Pourquoi la fille a cherché celui de devant avant de me le donner? J'ai compris trop tard, on passe les invendus de la veille d'abord. Vous pouvez prévenir ! On travaille à Méribel, j'y vais souvent. C'est la seule boulangerie artisanale qui reste. C'est dommage de ne pas assurer la qualité.

Les produits sont corrects mais on pourrait attendre bien mieux au vu des prix. Les employées sont agréable mais on ne peut pas en dire autant de la patronne. Bref un peu décevant

Expérience à Méribel centre : ! Personnel très désagréable ! / pain correct sans plus…

De très loin la meilleure boulangerie des environs. Les gateaux sont à tomber par terre, surtout le macaron pistache-framboises fraiches, le mont-blanc et la tarte à la praline. Le pain est top, toujours frais évidemment et il y a beaucoup de choix. En été, de délicieuses glaces maison avec les cornets aussi faits maisons et des parfums qui changent tous les jours. Bref, je recommande !

Toujours un plaisir de venir à Méribel et se régaler avec les pâtisseries, le pain et viennoiserie de la Maison Braissand! Le cœur de Méribel est devenu un incontournable de nos goûters !

Le pain est cher, mais il est bon le lendemain, ce qui est assez rare à notre époque. Les sandwichs sont pas si chers que ça en comparaison, et valent le coût.

Très déçue. Au delà du fait que les serveuses ne soient pas du tout aimables, le pain est fade et ne se garde pas... Nous allions acheter le nôtre chez Casino qui était largement meilleur. Les tartelettes à 7,50 euros... c'est purement du racket. Je ne recommande pas du tout...

Bons produits mais bonjour, au revoir et amabilité à mettre en place. 17 février 2023: aujourd'hui l'accueil a été poli.

Boutique de Courchevel Moriond. Mes 2 expériences en pain sont décevantes. A chaque fois un pain très sec. En vienneoiserie la Paille est bien plus appétissante que bonne. Par contre la tartelette citron est correcte. Serveuse aimable.

Paris-Brest acheté ce soir 19€ pour avoir un gâteau dur comme une semelle avec un goût insipide. Quasi sûr que c'est du surgelé et encore, du Picard, serait bien meilleur. Quelle honte !

De passage à Méribel je me suis arrêté prendre une galette des rois , très bon produit beaucoup de choix le seul bémol la patronne n est pas aimable

Seule boulangerie du centre de Meribel. Beaucoup de chois de pains et baguettes. Excellents chocolats. J'adore le Cœur de Meribel, gâteau aux amandes et à la confiture de myrtilles.

Déposer s y votre CV ils recherche constamment. Bonne équipe si vous êtes pas trop timide.

Excellentes patisseries (surtout les macarons géants) à prix raisonnables pour l'endroit. Sandwich bien garnis et délicieux. Accueil souriant et aimable. Merci pour votre excellence!

Les produits salés et le pain ici sont corrects mais les pâtisseries sucrées étaient toutes un peu décevantes pour le prix. Très bien situé, c'était donc notre rendez-vous après une dure journée de snowboard.

Très bon mas excessivement cher !! Très déçu d'avoir mon pain dans un sac plastique... Dommage de mettre encore du pain dans du plastique surtout en montagne ou l'ont voit tous les dégâts des déchets dans notre belle nature ..

Nous avons passé une semaine sur Meribel en Août dernier ! Nous allions chercher le pain chaque matin avec les viennoiseries (très bonnes). L'accueil était super. A la fin de la semaine, la gérante a même offert une cornet de glace fait maison à notre petit de 1 an qui l'a dévoré !! Un grand merci et nous reviendrons avec plaisir si nous sommes dans la région !

De bon produits, pas mal de choix !

Boulangerie qui a des prix excessif. Les viennoiserie sont bonne. Le pain n'a rien d expeptionnelle vu le prix.

Très bonne boulangerie, cependant déçue des tartelettes aux noix achetées ce mardi ( il n'y avait pas de nappage caramel, du coup tartelettes très sèches)

Très bien De bonne gaufres De bonne glace Je recommande

Super boulangerie artisanale avec une équipe accueillante. Et les glaces et cornets maison sont exquis! On adore

Ne propose pas de sandwich végétarien. Impossible d'acheter un sandwich sans viande ou sans poisson... c'est surprenant pour une boulangerie artisanale... sinon, le pain est très bon.

Une très bon pain (baguette des sommets) à déguster. En août, vente de bonnes glaces et gauffres sue le devant de l'établissement.

Les cornet de glace sont très bon et les baguette sont très bien je recommande fortement cet établissement

Les cornets sont succulents et le pain est trop bon. Les serveuses sont très aimables et souriantes. A tester...

Nous venons de Paris, Alors je suis super étonnée des notes ca doit etre du fake. A 7.50 la tartelette et 7 euros 3 viennoiseries on s'attend a un certain niveau de qualité. On loge tout pres donc on a voulu prendre des viennoiseries et je suis éffarée!!! Elles datent de la veille !!! Non mais faut arrêtez de prendre les touristes pour des cons ou des pigeons!!! On veut faire marcher le commerce mais on veut un minimum de qualité! En plus d être aimable comme une porte de prison la qualité est hyper médiocre, sauf pour le pain. Je déconseille fortement !!! 00000 zero pointé!

Les glaces sont excellentes, les cornets maisons sont parfaits et le personnel toujours souriant.

Concerne la boutique de Courchevel 1650 La vendeuse prend les pâtisseries,le pain,la monnaie avec la main directement son unique ustensile est une pince traiteur .Détestable à fuire pour le manque d’hygiène.

Bonne boulangerie depuis des années, mais alors la tradition à 1.40 €, ca me paraît un peu exorbitant ...

Pâtisseries trop sèches et beaucoup trop chère (3€ pour un pain au raisin)

Mouais... glace quelconque, cornet trop cuit... peut mieux faire !

Très bon gâteau

Depuis tant d'années c'est toujours un plaisir...la tarte au myrtilles incontournable !

Boulangerie et pâtisserie de très bonne qualité, du choix, du fait maison, rare en haute montagne. Je recommande vivement. Personnel rapide et efficace. Prix affichée , composition des gâteaux précisé sous les prix. Propositions originales en chocolat à offrir de cette Maison. Un commerce qui mérite d' y revenir très régulièrement.

On apprécie la bonne humeur de l’équipe malgré les circonstances. Bon choix de pains et pâtisseries. Baguette très bonne !

Excellent ❤

Leurs pains chocolats-amandes sont incroyables. Et leurs cookies sont encore meilleurs. Excellente adresse pour reprendre un peu de sucre entre 2 runs

1,5 € le pain au chocolat ? Vraiment pas bon, sec, et accueil très désagréable.

Accueil pas très sympathique, viennoiseries bonnes mais pas plus qu'ailleurs. Bref boulangerie lambda mais chère (1.4€ le croissant)

De délicieuses douleurs et les croissants sont très savoureux. Pas ces miettes. Ils vendent de beaux gâteaux, c'est une boulangerie en plus

30 ans que chaque année toute la famille se régale au petit déjeuner et au goûter grâce à eux ! Un bon cœur de Méribel après le ski ou un pain du sportif juste avant. Et en rentrant à Marseille on embarque quelques chocolats.

Très cher pour des gâteaux racis

Pain dur le lendemain, sandwichs très bon mais beaucoup trop petits, bonnes viennoiseries et bons gâteaux. Produits légèrement chers.

Ca sent bon et à chaque fois j'ai envie de tout acheter... Bref en plus du pain les pâtisseries sont succulentes. Nous repartons toujours avec leurs chocolats. On est gourmand ou on ne l'est pas! Je recommande

Boulangerie oú bcp de produits ont l'air d'être faits maison mais compliqué d'avoir des renseignements. Mon sentiment est que les vendeuses sont là pour servir et prendre la monnaie et en plus le sourire n'est pas de mise... Des explications sont ecrites sous chacun des pains mais vraiment trop petit pour une personne avec une vue normale. Concernant le pain, il est bon même si aléatoire (nous sommes tombés sur un avec très peu de goût: manque de sel?). Et enfin, les gauffres sont bonnes même s'il me semble que la cuisson peut être améliorée: trace de noir sur la gauffre mais pas de goût de brulé. Une boulangerie qui dépanne bien par son emplacement mais oú les produits pourraient être mis plus en avant dans une atmosphère plus chaleureuse.

Tout est bizarre

Une amie m’avait conseillée cette boulangerie, j ai acheté samedi soir des baguettes qui étaient déjà dures, le lendemain immangeable. La baguette viennoise très moyenne, pas vraiment moelleuse. C.est plutôt étonnant et décevant.

Une des meilleures boulangerie de mon existence !

Les gaufres sont délicieuses et les vendeuses très sympathiques. Nous sommes ravis de trouver la boulangerie ouverte lorsque nous venons chez des amis début décembre quand la station n'est pas encore ouverte.

Du bon pain, des glaces, des gaufres et des gâteaux.

patisserie délicieuse, bon choix de pains, très bien continuez

Une superbe sélection de pain frais

Excellente boulangerie / pâtisserie. Produits frais et de qualité !

Très bon accueil, produits de bonne qualité !

Impossible à joindre au téléphone un dimanche soir à 18h00 afin de réserver une pâtisserie. Ils sont les seuls, et ils en profitent bien ! les produits sont de bonne qualité mais très chers (produites essentiellement hors saison et décongelés). La patronne ne sortira pas le nez de ses fiches pour vous remercier ou vous saluer. Il y a d'autres pigeons qui attendent déjà...

patronne désagréable qui ne dit ni merci ni au revoir quand elle rend la monnaie. Par contre le et avec ceci?, je l'ai bien entendu... Bref, endroit prétentieux, croissants à peine corrects. Une mention spéciale au personnel par contre qui est bien plus aimable que la patronne, c'est un comble!

Merci pour ce superbe fraisier d'anniversaire. tous nos invités l'ont adoré.

Pains & viennoiseries un DÉLICE ! Guimauve à goûter sans modération :)

Comme chaque année c'est un plaisir, les produits sont de qualité et l'accueil chaleureux. Un régal!

J'ai acheté une tarte aux myrtilles dans cette boulangerie, la tarte était correcte une fois que nous avions retiré les myrtilles pleines d'eau et sans saveurs, dommage pour une tarte aux MYRTILLES! Pour 26€ la tarte 6 personnes c'est une honte.

Rarement vu une baguette pareille. Effet carton. Très décevant.

La meilleure tarte aux framboises du monde et un service irréprochable. Je recommande

Une si belle expérience. Du pain de bon goût et de belles boulangeries ! Après une journée sur les pistes, c'est un plaisir de déguster une délicieuse pâtisserie française !

Excellent ! Le service est de qualité, les produits sont frais et délicieux! Un plaisir de plus à la montagne! :)

Super bûches de Noêl avec un très bon service ! Je recommande

Pâtisseries d'excellente qualité et service au top ! Je recommande vivement certains des meilleurs des 3 vallées !

Un chef pâtissier qui insulte ses employés, qui les menace et les harcele, qui insulte les bretons à éviter pour y travailler en saison!!!

Des produits de qualités, un service au top. La meilleure tarte au Framboise des trois vallées !!

Tarifs du pain indécents et qualité passable

Accueil déplorable et une qualité de pain plus que moyenne, c est bien problématique surtout que c est la seule boulangerie sur meribel

Une grande déception avec du pain industriel ...trop cher. Dommage pour une maison qui proposait de très bons produits quelques années auparavant.

Assez cher, et viennoiseries sèches, dommage pour une boulangerie qui a le monopole sur Méribel.