Le Moulin Boulangerie

Le pain est très bon mais à peine cher. Dommage car on se régale vraiment.

Énorme coup de cœur pour leur pâtisserie (nouvellement) au caramel! Servie par la vendeuse la plus adorable.

Grâce à vous, on a fait 2 super petit déjeuner, un vrai régal

Boulangerie très belle, personnels agréables, cadre original, au top. ☀️

Excellents pains au levain (le top) variés et de qualité à un prix tout à fait raisonnable. Il serait dommage de s'en priver !

les pains proposés sont excellents ainsi que les pâtisseries ; je regrette toutefois que les prix soient un peu chères

J'ai acheté le petit-déjeuner ici ce matin. J'ai seulement essayé le pain au chocolat aux armandes et c'était absolument délicieux, et mes enfants étaient d'accord ! Ma femme a dit que son croissant était le meilleur qu'elle ait mangé la semaine dernière en France. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés immédiatement après pour prendre notre déjeuner pour plus tard. Service amical et patient aussi pour ma famille anglophone indécise :-)

Tout est très bon. Merci à Matisse pour son accueil et pour l explication entre chocolatine et pain au chocolat. Je suis sûre que peu de personnes le savent

Plusieurs fois que je viens à la boulangerie : la nourriture est excellente, l’emplacement super et le jeune vendeur à la moustache très agréable, enfin une personne souriante et pleine de bonne ambiance

Bonjour, De passage dans votre magasin samedi 9 mars vers 18h, j ai été particulièrement choquée par l attitude d un jeune homme faisant visiblement partie de votre effectif. Vautré plus qu assis sur un étalage, accroché à son téléphone portable, sans un regard ou un salut à la clientèle. J ai été étonnée de son impolitesse, de son indifférence, de sa posture sur un étal pouvant a priori contenir de la marchandise, quid des conditions d hygiène ? A Noter que la vendeuse qui m a servie à été tout à fait correcte et professionnelle. Je pense qu il serait bien de rappeler à ce jeune homme quelques règles élémentaires de savoir vivre. Cordialement. I. Vittori

Agréable découverte de cette boulangerie, prix abordable pour la cité gastro en plus d’être bien conseillé par un jeune vendeur qui connaissait tous les différents pains et les farines !!

Je viens régulièrement dans cette boulangerie et je n'ai jamais été déçue tant par les pains, viennoiseries ou pâtisseries jusqu'à aujourd'hui où j'ai pris une salade noix/bleu, malheureusement la salade était noirçie aux extrémités et ce sur toute les feuilles du bol ( même si cela reste consommable, cela reste ne serait-ce que visuellement peu engageant)

Les prix sont très correct par, des viennoiseries qui donnent très envie et les plats salés aussi. Le personnel est agréable (merci à la dame qui m'a mis un roulé au caramel beurre salé en plus !)

Un bon petit déjeuner pour un dimanche matin 13 février j'en garderai un très bon souvenir et surtout on envoie les produits de qualité j'étais très content 😋👍😎!!!!

Le sandwich chèvre miel est une tuerie ! Très bons pains spéciaux. Vendeuses souriantes et sympathiques

Très bons produits...

Mauvaise expérience ce jour! Nous achetons régulièrement dans cette boulangerie quasiment tous les jours. La semaine dernière nous avons constaté que les fantaisies étaient ratés ( dures et immangeables) je l’ai fait part a un jeune vendeur qui était très compréhensif et nous a dit faire un petit geste la prochaine fois. Le jour suivant Je me présente et fais part de cela au boulanger qui trouve que son employé n’aurait pas du s’engager! Je travaille dans le service client et dénigrer un geste de son salarié qui veut juste fidéliser un client je n’ai jamais vu nulle part! Il a fini par appliquer 10% ce que je trouve dérisoire

Habitué à venir chercher mes repas le midi au Moulin, je dois dire que c'est une des meilleures adresses en termes de sandwicherie à Dijon. Des portions suffisantes, de très bonne qualité à un prix raisonnable

Très accueillant, et la pâtisserie était excellente !

Très bon pain, viennoiseries et galettes (quand c'est l'époque) ; je n'ai jamais mangé de pâtisserie... Par contre j'ai déjà goûté leurs lasagnes (vendues en part individuelle, malheureusement pas cuites sur les couches du dessous et trop cuites au dessus) et leur sandwich chorizo-mozza (sur le moment très bon) et les 2 fois, j'ai été malade juste après le repas et durant tout l'après-midi... Je ne réitèrerai pas l'expérience une 3 fois...

La boutique est fermée quand elle est dite ouverte

Excellente boulangerie , personnelles agréables et toujours souriant 😃. Tout est bon à cette boulangerie. 👍🏻👍🏻

Brioche aux pépites de chocolat délicieuse et qui se garde longtemps

Tout est trop bon !

Sans doute la meilleure boulangerie de Dijon. Les pâtisseries ne sont pas en reste. Le personnel est très agréable et souriant, de bons conseils. Les sandwichs sont excellent et se renouvelent régulièrement (les recettes) pour finir le service traiteur est très flexible

Super boulangerie au niveau de la cité de la gastronomie. De très nombreux pains spéciaux, des viennoiseries classiques excellentes mais aussi d’autres plus originales . Je n’habite pas à côté mais je n’hésite pas à faire un petit détour aussi souvent que possible pour prendre mon pain chez eux. Les prix sont tout à fait corrects, semblables aux autres boulangeries de Dijon. Et moins cher que chez Paul! Il y a aussi des sandwiches et quelques tables pour un repas rapide.

Bonne boulangerie avec du personnel souriant.

Venu pour manger le midi, très bon service, lieu très accueillant et repas très très agréable !!

Boulangerie favorite à Dijon. Bon service, les gouters sont de haute qualité et ils ne lésinent pas sur les ingrédients. 5/5 Sans aucune doute.

Très mauvaise expérience avec le petit blond qui a refusé de faire chauffer mon burger alors qu’il y a un four micro onde juste derrière lui. Je ne reviendrai pas!

Croissants et vienoisseries exceptionnels !

Service au top, choix divers et très bon 👌

Bonne boulangerie dans l'ensemble avec différents choix ! Très bon pain ! Cependant je trouve que le sandwich végétarien et au thon sont peu fournis. Serait-il possible d'y ajouter des œufs! ( sandwich au thon) voir photo 3 feuilles de salades qui se battent en duel et un fond avec du thon..

Accueil sympathique et très souriant. Les produits que j'ai achetés étaient de qualité (pain, café, pâtisseries)

Gougères sèches pas bonnes, aucun goût c'est nul pour la cité de la gastronomie !!

Très belle boulangerie personnel sympathique souriant Pain et viennoiseries très bonne qualité Je recommande vivement

Super, très bonne qualité très bon rapport qualité prix

Bonne boulangerie, les baguettes sont bonnes. Les viennoiseries sont correctes mais sans plus. Les pains sont trop petits à mon goût.

Très bonne boulangerie, les pains sont très bons et donnent envie. Le Hot Dog est très sympa aussi

👌

Une boulangerie que j'adore pour la fraîcheur de ses produits, parfois revisités, comme le kouign amann croustillant et fondant!!!! Le pain blanc est riche et tendre.... Allez y et faites vous plaisir, l'équipe est vraiment sympa !

Le seul endroit qui vaut le coup à la cité gastronomique Les croissants sont délicieux les pâtisseries un régal le pain est bon Sans oublier l accueil toujours souriant Enfin bref jamais déçu félicitation à tous

Produits de qualité. Accueil sympathique tout particulièrement pour Louise et Laurianne. Elles sont toujours de bon conseil et souriantes ce qui ne gâche rien.

Je voulais des croques monsieur et la serveuse Avait éteint son four à 17h 30 mercredi 05 .07 , ... elle n'a pas voulu le rallumer

Bon prix pour la qualité 👍🏻. On a trouvé le brownie et le croissant aux amandes particulièrement bon!

Nej changez rien. Je me régale avec le pain aux graines, les tartes aux cassis, les choux au cassis, les wraps. Une super équipe toujours souriante. Bonne continuation.

Personnel sympa et tarifs non prohibitifs bien que se situant à la cité de la Gastronomie. Tarif sandwichs à 4.50€ contre 5€en ville qqs centaines de mètres plus loin. Les viennoiseries sont cependant beaucoup trop sucrées à mon goût (comme partout). J ai apprécié. ♥️

Le pain est pain, ni bon, ni mauvais. J'ai pris du flan à prix d'or : quelle déception, il est pourtant beau. Mais ce n'est pas le graal, il est médiocre. Il est nettement au dessus chez Paroti pour bien moins cher.

Super boulangerie. Produit de qualité. On sent le fait-maison. Prix abordable. L'équipe de vente est toujours souriante malgré un rythme soutenu. Bravo.

Très bonne boulangerie où je me rend pendant la pause du midi. Personnel serviable et rapide. Tout y est très bon 😀

Le pain est bon et frais par contre les pâtisseries et viennoiseries sont très certainement décongelé et non artisanal. Les produits industriels tels que ce vendu par carrefour seront de qualité équivalente et seront peut-être exactement les mêmes mais elle vous seront vendu moins cher. À éviter si possible.

Vendeuse charmante mais impossible d'acheter quoi que ce soit... fautes de monnaie dans la caisse! Inadmissible...

Merveilleuse boulangerie , personnel très accueillant. Ma petite routine plaisir de la semaine , les snack sont très bon avec un bon rapport qualité prix, ainsi que les vienoisserie et pâtisseries. Je ne comprend pas beaucoup d'avis mauvais , pour moi l'une des meilleur boulangerie du centre ville et alentour .

Personnel au top, accueillant et souriant. Tout est bon. Je recommande le pain au noix tranché qui est délicieux. Mais je vous en prie, faites des Bretzels. Les gougères n'arrivent pas à la cheville d'un bon Bretzel nature ou gratiné

Des vendeuses agréables , à l’écoute , souriante . Des produits d’exception, très bon et savoureux ! Je recommande bcp cette boulangerie

Bel aspect visuel et le goût était au rendez-vous.

Très bon accueil client, les paninis sont excellents surtout si c'est les potes qui payent 😁

3* pour le croustillant et le goût du pains et les tartelettes pas trop sucré. Par contre à revoir l'accueil et le sourire !

Très déçu, nous avons commandé une tourte de seigle jeudi pour dimanche matin 9h30 ,arrivée sur place, pas de tourte,3jours pour préparer une tourte c'est pas trop demandé je pense,d'autres part la semaine presque jamais de pain le soir vers 18h00,le pain est très bon lorsqu'il y en a ,il faut juste tombé dans les bonnes heures.

Beaucoup de choix en pains et baguettes artisanaux et la partie pâtisserie propose également de très bons choix. + le service était vraiment bon. Je reviendrais certainement ici lors de ma prochaine visite à Dijon.

Enfin la carte ticket restau est prise ! Les produits sont top et le personnel très cool merci 🙏

J'adore la tradition J'adore les vendeuses toujours reçu avec le sourire et un petit mot gentil top 👍

Vendeurs toujours sympas et à l'écoute !

La boulangerie est top les vendeuses et vendeur très gentil agréable souriant et professionnels

Je suis une fidèle cliente de la baguette tradition sans équivalent dans le quartier Par contre croissants moyens Quant à la 50cl d eau cristalline vendue 2 euros ....si il ne s était pas agi d un enfant qui avait soif je pense qu elle serait encore sur le comptoir

J'ai pris un croissant choco-noisette qui était délicieux ! De plus les produits qu'ils proposent ont l'air tous autant bon

Boulangerie au top, sandwich et pain au chocolat vraiment délicieux et pour vraiment pas chère

Le flan et le chausson aux pommes à peine dignes d'un produit de grande surface Très déçu !

C’est bien.

Personnellement j'ai adoré leur pain. Il s'est conservé 3jours. Petit plus pour le pain au noix tranché, un vrai délice. Une très belle découverte. De plus, l'amplitude horraire d'ouverture est large. Personnel accueillants et souriant. Je recommande vivement

Sandwich à 4eu50, 3 tranches de chorizo et 2 de mozzarella… cela est il vraiment sérieux ? Le flan est surgelé et gorgé d’eau… c’est donc cela l’image de la cité de la gastronomie ? Honteux

Très bonne boulangerie. Grande diversité de choix avec des prix abordables! Je recommande !

Les gougères sont délicieuses et avec un prix raisonnable, j’ai pris aussi un pain chocolat (Nutella) très bon et bien garnis . Plutôt satisfait de mon expérience. J’y retournerai pour tester le pain. Les vendeuses étaient sympathiques

Quel intérêt d’investir dans des machines/gadgets pour payer sans avoir de contact physique avec les vendeuses si celles-ci utilisent leurs mains (sans gant) et non des pinces pour saisir vos croissants ? RIP l’hygiène…

Au top !

Quand on achète une brioche en boulangerie elle est censée être faite le jour même. Or sur le sachet d'emballage, elle était faite le 28 août, périmée le 31. Comme je l’ai acheté le 30, elle commence à être rassie. Un aliment qui se prime le lendemain, j'appelle ça une date courte, ou éventuellement viennoiserie de veille. Bref le prix était le même et relativement cher pour une brioche quelconque. Par ailleurs, il faut savoir que les brioches n'arrivent pas avant 10 h 30 !

bon goût et bon emplacement. Mais un conseil : s’il vous plaît, le vendeur n’utilise pas ses mains pour toucher la nourriture et l’argent en même temps ; veuillez utiliser un presse-pain. Même si je sais que c’est une pratique courante en France dans les boulangeries, pizzerias et autres établissements de restauration de ce type, faire attention à ne pas être contaminé de manière croisée est ce que le COVID nous a appris, n’est-ce pas ?

Baguette tradition bonne. 1€30

Une honte pour la cité gastronomique, viennoiseries surgelés, passé devant à 6h45 une pâtisserie dijonnaise livre la pâtisserie inadmissible le patron devrait se remettre en question

Déception en ce 23 juillet. Les croissants ont changé par rapport à l'ouverture, ils semblent désormais industriels, de même la baguette tradition était spongieuse... Un jour sans ? Ou nouvelle direction ?

Une jolie boulangerie épurée et accueillante avec de très bons gâteaux.

Grande boulangerie située près de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin. Sandwich à 4,50€, très bon pain. Choix varié (sandwich poulet curry, poulet tandori, saucisson, jambon emmental, wraps, salades etc...). Très pratique et rapide.