La Fouace de Laguiole - Maison Roux Boulangerie

Très bon accueil. Très bon produits,... On avait pris des gateaux framboises fruits de la passion, un délice🥰❤❤❤❤🤩😍😍🤩🎂. J'aurai aimé apprécier encore plus le côté fruits de la passion mais je trouve le biscuit est trop sucré à mon goût. Et la fouace aussi était excellente. 4 étoiles côté parking c'est trop juste....😔😔

Pris pour le pique nique du midi les sandwich étaient très bons . Croque monsieur aussi et pizza royale mummmmm Et bien emporté sous vide 2 fouaces. Un délice 3j après au boulot ....et l'autre toujours dans le sachet est moelleuse. Une bien bonne brioche pour 13e ....nous y reviendrons

Brioche très sèche, sûrement faite depuis longtemps...très déçue.

Nous sommes passés mardi matin pour prendre de la fouace qui est ci bonne habituelle mais eu du week-end d'avant(oh mieux)...

Difficile de donner un avis trop de bonne choses à déguster. Excellent accueil service et conseil au top. Je recommande

J'adore cette fouace accoudée comme je l'aime.Mais cette semaine je n'ai pas trouvé les pépites de ce produit,à savoir le cédrat,pas 1 seul morceau dans celles achetées lundi,ne l'oubliez plus!Quant aux grincheux ce matin je mange celle achetée lundi ,la saveur et là fraîcheur sont identiques au premier jour, Une gourmande

De passage dans la région nous nous sommes laissés tenté par des spécialités et que dire à part que nous avons retrouvé des goûts de notre enfance . Nous nous sommes régalé .

La Fouace de la maison Roux...on en mangeait quand j'avais 10ans.....jen ai 60..! Un délice a n'importe quelle heure....le fait dans manger et vous vous retrouverez transporté au Coeur de L'aubrac !

Nous avons pris des sandwichs vraiment délicieux 😍 au jambon fromage du pays Laguiole et au prix très raisonnables 😉👍

Propriétaire sympathique et très belle boutique Nous avons pu déguster nos glaces avec des blagues en prime. Un bon moment passé dans la bonne humeur merci !

Un incontournable ! Magasin bien agencé, grand choix de pains et une qualité qui ne m'a jamais déçue. Un conseil : les 2 spécialités de pain de campagne, le regalou ou le rustique. Je vous conseille aussi de ne pas repartir sans une pâtisserie, elles sont généreuses ! Et je ne parle pas de la fouace et de la brioche aux pralines qui sont top ! 👌

La meilleure fouace de l Aveyron. Et avec un bel accueil en boutique!

On planifie nos courses pour être vers 10h à Laguiole et aller à la maison Roux chercher un morceau de fouace à couper .. On en remonte à Paris pour la famille .. elle se conserve très bien

Arrêtez-vous si vous passer et goûter à ces spécialités qui sont extrêmement savoureuses.

Les pâtisseries sont à tomber! Et très généreuses

Scandaleux de parler comme ça aux touristes!!!!!!!

De passage, j'ai voulu essayer m, donc j'ai prise une petite fouace déjà emballé.... A ne pas prendre car le produit est complètement rassis....alors nous venons de l'acheter...... Très grande déception....

Les croissants et chocolatines Je n ai Jamais mangé d aussi bons Ils sont excellents

Très bons produits, accueil agréable.

Miam miam cette bonne fouace et ce pain pour noël (figues, noix …) ! Quel délice ! Et parlons des bûches de Noël, généreuses, savoureuses et surtout délicieuses ! Nous sommes en famille pour les vacances de fin d’année et nous y reviendrons pour la St Sylvestre sans hésitation !

Déçue par la fouace , je n ai pas retrouvé le goût et la texture de mon enfance, sèche et moins de goût. Je ne reviendrai pas.

La Fouace est juste une tuerie !!!

Bons pains bonne spécialité. Accueil très agréable

Toujours aussi peu aimable le pain et la fouace n’est sont pas terribles ils se gavent quand leurs concurrents sont fermés à fuir

Bonjour, J’ai acheté la fameuse fouace hier après-midi pour le petit déjeuner de ce matin. Malheureusement le constat est décevant puisqu’il semble qu’elle est été surgelée effet blanc comme le pain que je décongèle. De plus pour du pur beurre elle était sèche. Dommage.

La fouace est légèrement moins bombée, légèrement moins dorée, légèrement moins parfumée, légèrement moins dense mais plus friable à la coupe et finalement, elle est légèrement moins légère en bouche qu'avant. Attention au respect de la recette d'origine. Les amoureux de Laguiole et de la maison Roux y tiennent.

Nous venons d'acheter 4 formules sandwichs à 8€25 la formule avec soit disant les boissons offertes sauf que les s.pellegrino sont périmés depuis 04/22 bonjour l'image et escroquerie des touristes 🤔

Excellente la fouace... parole de boulanger

La fouasse et les produits étaient très bon. En revanche ce qui fait baisser la note et a un peu tout gâché est l'accueil froid et l'impression de déranger la dame aux cheveux courts qui s'occupe de vous..

A essayer

Très déçu d'avoir eu droit à une fouace de la veille (au minimum) sans en avoir été informé.

Un gâteau à la broche sublime et que dire de la fouace !

Tout est bon, de la fouace aux caramels, même les 🌙 croissants sont délicieux enfin ils ont le goût du beurre.

Superbe boulangerie je recommande !☺️

Un rayon « épicerie fine » avec pour la quasi totalité des produits locaux (Aveyronnais ou auvergnat), nous sommes repartis avec les traditionnelles fouace de laguiole et la gentiane avec le label « fabriqué en Aveyron », un régal pour nos papilles parisiennes.

Superbe accueil et de supers produits ! Je recommande vivement !

Un accueil au top, des produits au top , en bref un établissement au top ! Je vous le recommande.

En vacance à laguiole nous ne pouvions nous empêcher de goûter la fouace tant ventée depuis 1858. Ce n’est pas parce que nous sommes de passage qu’il faut nous vendre une baguette et une fouace de la veille. Honteux. Vous nous avez vu. Ce sera la dernière.

Très bonne adresse. Un accueil chaleureux et de bons conseils. Je recommande fortement.

Super boulangerie, la fouace est délicieuse! Je reviendrai!

Boulangerie incontournable si vous êtes de passage à Laguiole, de très bon produits et un accueil au top, je recommande

Superbe boulangerie pâtisserie artisanale Produit de qualité. Les sandwichs au top. Accueil tres sympathique. Allez y vous ne serait pas déçu.

Un rayon snacking avec des bons produits locaux et une délicieuse fouace, allez-y les yeux grands ouverts pour voir de magnifiques gourmandises !

Très bonne boulangerie 🥖

Une expérience culinaire unique et un accueil fort sympathique: Ça fait chaud au cœur

Super boulangerie qui fait une excellente fouace! Je recommande.

Produit de qualité ! Personnel sympathique et toujours souriant. Je recommande

Excellent baguette, foudre délicieuse, accueil chaleureux

Nous allons nous régaler encore une fois. Fouaces, rissoles et cake 1kg bien arrivés à Montreuil (93),

Jai u affair à 2 vendeurs de cravate se matin et en plus il escroque les client déçu je recommande pas dutou

Une maison familiale depuis 1858! Le gâteau à la broche, la Fouace et diverses spécialités régionales. 5ème génération au service du goût... Un plaisir visuel et gustatif... Découvrez aussi le pain Cap Nord! Je recommande

La fouasse 😁👍

Je recommande vivement cette belle boulangerie proposant des produits locaux (fouace, gâteau à la broche...) et bien sûr des pâtisseries traditionnelles. Ici on est fiers de vendre ce que l'on y produit et ce...depuis 6 générations.

Belle boulangerie, de nombreux produits proposés. La fouace est très bonne ainsi que les croquants, les viennoiseries et les pains. Je n ai pas pris de pâtisseries. Par contre plus de 26 euros la bouteille de thé d aubrac vendu 8 euros moins cher chez le commerçant à côté. (16 € en moyenne) C est ma faute j aurais dû faire le tour avant d acheter.

Je n'ai pas goûter la fouace que je connaissais déjà. En revanche, la partie cornet de glace semble être fait maison en plus d'être délicieux. L'éclair au chocolat, avait au départ un goût de froid, surgelé. Pouvez-vous m'en dire plus ? La maison date de 1858, attention de bien conserver la chaleur intérieur, et surtout la qualité des produits, c'est ce que recherche chaque client dans une maison comme celle-là. On apprécit la photo de famille extérieur. Et si une petite frise pour raconter l'histoire de famille ne serait pas un plus ? Je recommande agréablement cette valeur sûr. Bonne continuation

Enfin des croissants qui sentent bon le beurre et les traditions qui croustillent :)

Très belle boulangerie-pâtisserie. On y trouve les desserts classiques (parts de fla', gâteaux élaborés, snaking) ainsi que des desserts locaux délicieux, dont le chausson aux pruneaux, le gâteau à la broche et la fouace. Une adresse à ne pas manquer. Ces gâteaux étant fait à la main, les tarifs sont en proportion (13 euros le gâteau à la broche de 360 gr, 25 € la fouace de 1,5 Kg).

Beau commerce, bon accueil, de très bon produits ! Il me tarde de revenir dans le coin!

l'accueil de la clientèle n'est pas la spécialité du magasin

Spécialité du pays nous vous recomandons La fouace.

Le pain était délicieux, et l'acceuil fut très charmant! Cependant, nous aurions bien aimé avoir un petit café en plus, dommage...! Nous n'avons pas eu la chance de gouter les patisseries!

Un délice ! Fouace onctueuse !

Excellente Fouace, moelleuse à souhait 😋 Très bon accueil ! Un passage obligé sur Laguiole, je recommande👌

Accueil très désagréable

Fouace et gâteau à la broche délicieux. Je mets simplement une étoile de moins car l accueil est peu chaleureux et les prix un peu trop élevés.

Boulangerie non accueillante et sale ! Des tas de guêpes pullulent autant dehors que dedans avant d'aller se poser sur la pâtisserie. OU EST L'HYGIÈNE ??!!! C'est très dangereux pour les enfants ! Quant à la serveuse (la blonde) elle n'est pas accueillante ni serviable !!!

Des gâteaux qui ont l'air très bons mais pleins de guêpes dessus, on les mange littéralement, super désagréable. Il leur est difficile de les couvrir.... Ils vous servent le pain avec leurs mains, puis ils vous chargent avec la même main. Tout n’est pas hygiénique et encore plus en pleine pandémie.

Merci pour l'accueil les gens sont très sympas tres bonnes brioches

Régalez vous en entrant dans ce lieu. Le personnel est souriant et c'est très agréable. La fouace est formidable (surtout avec un peu de pâte de noisette signée BRAS...). N'hésitez pas à faire un tour du côté des glaces. Merci

De passage a Laguiole j'ai fais un détour par cet boulangerie ou il sent bon la fouasse et le pain chaud. Je recommande vivement, l'acceuil et le service sont parfait en plus des produits traditionnels et de qualités.

Très bon accueil, le personnel est très agréable. La fouace est délicieuse et incontournable. Nous avons aussi pris des glaces faites maison et ça se sent au goût! Très bonne adresse, je recommande vivement

De passage en Aubrac, je suis allée goûter cette fameuse Fouace de Laguiole qui est vraiment excellente. Je recommande vivement. J’ai également goûté leurs glaces maison. Un régal total ! Passage obligé si vous êtes pas loin.

Super,très bon accueil ,fouace exceptionnelle ,confectionne de très bon sandwichs et avec la formule la boisson est offerte tjs sympa je recommande

Que de bonnes découvertes depuis le changement de patron ! Fouaces, tartes aux pruneaux et même glacesi artisanales sont au rendez vous ! En plus de cela un très bon accueil, je ne peux que recommander de passer la porte de cette boulangerie qui a fait peau neuve ! Allez y !!

Avis mitigé sur cette boulangerie. La fouace sortie du four était très bonne. Cependant, nous avons été déçu concernant les glaçes dites artisanales. Les couleurs nous ont paru très fluo pour être naturelles. Nous avons alors demandé à la vendeuse si des colorants étaient ajoutés : non, pas à ma connaissance nous répondit-elle. Mais la saveur et la texture très moyenne nous a confirmé la supercherie, à un prix n'étant pas justifié. Oui a la fouace, non aux glaçes. Bien sincèrement,

Très bonnes glaces merci à notre guide exceptionnelle de nous avoir fait connaître cet établissement.

Glaces excellentes et personnel très agréable. Et merci à notre guide pour ses conseils

Très bon beignet au chocolat et glaces délicieuses 😁👍🏻

Glaces maison excellentes, lieu incontournable !!

Fouace excellente, à tester par gourmandise. Beaucoup de produits régionaux proposés.

Top top top !

Très très joli magasin. Vendeuse très sympa. La gouache est délicieuse

De très bons produits notamment la fouace...un régal a déguster à l'heure du café !

Franck

Super bonne

On m'avait parlé de la fouace, j'ai fais un petit détour et je n'ai pas été déçu, on s'est régalé. L'accueil est très joviale et les sourire sont au rendez-vous 😁

Ma fouace, maintenant que j'ai goûter la Fouace de Laguiole, je peux vous dire qu'elle vaut le détour !! Acceuil chaleureux et souriant, superbe rayon produits régionaux pour faire de très beau cadeaux. Surtout n'hésitez pas à vous arrêter là bas pour goûter.

Accueillant, avec le sourire et toujours beaucoup de choix, tant en boulangerie pâtisserie qu'en souvenirs locaux gastronomique.

Avons acheté une fouace ce matin mardi 24 septembre 2019, elle sera peut-être bonne en pain perdu. Très décevant.

Fraichement et agreablement rénové ce lieu respecte les traditions avec des produits excellents. La fouace, la tarte aux prunes et les glaces maison m'ont ainsi régalé. Je recommande !

Le cake Maison: exceptionnel

Adorer le lieux de ce village

Très belle boutique toute neuve. Le pain et les pâtisseries sont appétissantes. La Fouace est délicieuse et incontournable. Une halte intéressante merci.

C'est correct

Belle boulangerie pâtisserie, accueil avec le sourire, du choix en pains et gâteaux, tarifs dans la normale

Le lieu incontournable pour avoir une véritable et excellente fouace !

Attention à vous .acheté un gâteau à la broche cette aprèm midi .on le goûte le soir resultat des coquilles œufs dedans oublié et une belle toile araignée avec la bête dedans.mais on ne veux pas faire 2 heures de route pour y remonter. Gateau a la broche chère et pas du terrible que ça. Attrape touriste.plus de 20€ la pièce. C'était sûrement l'araignée qui faisait le prix.

Excellent a tous points de vue

Très bon produit

C'est une très bonne boulangerie qui est au centre ville de Laguiole, qui vendent du très bon pain, de la bonne pâtisserie et surtout La Fouace qui est une spécialité aveyronnaise et dont vous avez un large choix de taille. Vous pouvez aussi la commander sur internet et ils expédient dans toute la France et la livraison est assez rapide.

Boulangerie la mieux placée dans le centre du village et connue pour sa spécialité : la fouace. Jolie devanture mais ne vous laissez pas avoir par ce piège à touriste!... la fouace est une brioche sèche et hors de prix quand on voit le prix du kilo, où les brioches industrielles des supermarchés n’ont rien à leur envier! Le reste de la pâtisserie est insipide et ne vaut pas le détour. Si encore l’accueil était au rendez vous je mettrai un peu plus d’étoiles, mais on sent la serveuse blonde agacée et peu aimable qui semble plus pressée de rentrer chez elle regarder « plus belle la vie », que prendre du temps pour servir son client avec un sourire, peut être à t elle un problème aux zygomatiques? Passez votre chemin selon moi.

Il s'agit ici d'une très belle boulangerie pâtisserie proposant des produits de très bonne qualité carte, mais sans doute un peu chère. Je la recommande tout de même, car les gâteaux sont excellents.

Voilà Noël arrive a grand pas et la boulangerie vous a concocté de jolies boites garnies de bons chocolats maison. N hesitez pas aller vous faire plaisir. Le chocolats est bon pour le moral.

Produits de très bonnes qualités à prix corrects. Accueil agréable. Merci pour ce moment.

La fouace tant renomėe est excellente et le personnel très aimable.

Très bon produit les pâtisseries et la fouace un delice

Super accueil dans cette boulangerie et Les vendeuses ont le sourire !!!! Enfin des produits frais et pas!!!!!!!!! du surgeles Beaucoup de choix dans les produits Franchement cette boulangerie est toooooop

Comme tous les ans depuis de nombreuses années nous nous sommes arrêtés à la boulangerie Roux pour faire le plein de pâtisserie et de fouace : toujours aussi bonne et inimitable nous avons même des commandes de Normandie . En plus un accueil des plus sympathiques 😊👍je recommande à tous cette boulangerie vous ne serez pas déçus . Merci à la maison ROUX et à très bientôt

Produits de très bonne qualité, la fouace incontournable de la maison est un délice et à ne surtout pas rater.

Dommage que sur le site il soit indiqué que la boutique est ouverte tous les jours en juillet août.... venue hier lundi = fermé! Il est possible de se procurer la fouace dans une autre boutique, mais le choix de la taille et donc pas du jour ....

aucun intérêt de faire autant de kms pour une fouasse rassi de plusieurs jours et pour couronner le tout la vendeuse tres désagréable quand on lui demande une fouasse fraîche.....

Impossible de manger une fouace fraiche dans cet endroit, une veritable honte vu le prix de vente du produit (+ de 18€)

Boulangerie au centre. N'hésitez pas sur la fouace sauf pour le ventre peut-être

Super la fouace embaume le quartier et Régale mon palais

Très bons produits

Délicieuse fouace, un régal et je viens de découvrir qu’on peut commander en ligne !

Tres bon acceuil produit de qualité

Je recommande pour les excellents produits. Délicieuse fouace et que dire du cake...Un régal.

À éviter absolument. Fouace sèche et sans goût. Pain infect. Gâteaux inintéressants... Accueil désagréable pour couronner le tout... Les vrais aveyronnais n'y vont pas c'est un mauvais piège à touristes.. Il y a heureusement une autre boulangerie merveilleuse à Laguiole Chez Auriat qui propose des gâteaux d'une incroyable qualité et une fouace tout simplement délicieuse !

Nous avons demandé un morceau de fouace fraîche - La vendeuse , en plus d'être peu aimable a refusé et nous a vendu un morceau sous vide sans aucune date - Résultat ! fouace très séche sans parfum - Boutique a éviter !

Fouace acheté hier mais déjà bien dure un bel attrape touriste je vous déconseille totalement!!!

Pâtisserie proposant des gâteaux traditionnels comme on en trouve plus partout. On a choisi une framboisons et un croissant aux amandes, très bons. On a acheté également la fameuse fouace.... on la dégustera demain....

Site incontournable pour découvrir la fouace Roux.

vous avez égaré la recette de la fouace, je me souviens dans les années 50 de la fouace de Fabié à Mur de barrez et celle de Ferrié à st Amans des Cots, il y avait des fruits dans la fouace et elle sentait la fleur d'orangée, la pâte se dégustait et n'était pas l'etouffe chrétien que vous vendez actuellement. Laguiole devrait faire attention, entre les couteaux laguiole chinois et votre fouace , elle ne se prépare pas des lendemains qui chantent, il n'est pas bon de se moquer trop longtemps des touristes gogo. Un Aveyronnais

Miam et ils expedient!!!

Tres polis serviable avec une. Super caliter des produits