Brangeon Frédéric Boulangerie

J ai acheté une tarte aux fraises chantilly Une merveille du biscuit jusque aux fraises en passant par la chantilly

Encore un fois refus de paiement TPE (2,5€) en disant c'est trop juste puis en sortant l'excuse marche pas en extérieur alors qu'il est posé sur la table. on sait que ça marche en ext. En plus ils nous prennent pour des c...

Client régulier, j'ai encore une fois, la fois de trop, été très très mal servi par l'employée féminine présente vers 19h. Après avoir oublié d'appliquer les 20% de remise sur la pâtisserie, nous avons dû les réclamer. Après avoir mis de longues minutes à calculer la remise, l'employée faisant office de responsable, n'a pas été capable de calculer le bon montant, nous lui avons fait remarqué, et elle est devenue agressive. Elle m'a manqué de respect. Je n'accepterai plus d'être servi par cette personne. Il faut se séparer de ce personnel qui nuit à l'image de l'enseigne.

Viennoiseries excellentes, gâchées par une employée désagréable.

Depuis plusieurs semaines, le pavé tradition est super bien fait : croute craquante, mie fondante et bien aérée. Félicitations au boulanger. Cela donne envie de goûter à tout.

Accueil extra

Employés compétents et sympathiques Produits de qualités Je recommande!

Très bon pains, pâtisseries et j’en passe 😁 Personnel toujours très agréable je recommande !

Accueil glacial, sourire inexistant,pas franchement sympathique la vendeuse. Pâtisserie très bonne pas mal de choix. Dommage pour acceuil.

Service vraiment à revoir Four éteint pour réchauffer un sandwich chaud Partisane du moindre effort Le micro onde est sûrement pour décorer …

C'est rare que je vienne acheter un sandwich mais j'avais envie d'un pavot serrano. Quantité parfaite pour moi. Sandwich bien garni et délicieux. Un régal! Merci!

Très bonne boulangerie.

Très bon, local et du personnel au top

Un peu déçu de ce wrap, menu à presque 10€, j’ai pris un wrap poulet curry je cherche encore la sauce au curry. J’adore le pain de Brangeon et les pâtisseries sont très bonnes, mais c’est vrai que pour certains produits snacking on attend un peu plus de générosité dans les ingrédients au vu du prix du menu.

J'ai testé les sablés sales apéritifs pavot cumin à 4,5€ les 200gr. Je suis très déçu..et mes invités aussi. Le bol est resté rempli.pas assez cuits ? Je n'en reprendrai pas

Serveuse antipathique Seul le client à mes côtés a répondu à mon au revoir.

Le flan patissier est excellent !

La nouvelle formule du midi n'est pas logique. Limitation sur les viennoiseries, limitation sur les boissons. Ajouté à cela le prix excessif des desserts. J'étais un client régulier. Je ne pense pas le rester

J'ai acheté la salade poulet le mardi 27 juin et il n'y avait pas d'erreur sur la quantité. Mr Brangeon nous sommes d'accord pour payer un certain prix pour des produits frais de qualité mais avec une quantité raisonnable. Vos salades ne sont pas assez garnies pour 6,80 euros. Il n'y a même pas une tomate entière, 4 morceaux de poulets panés et il doit y avoir 100gr de mache et qq morceaux d'émentale. Un œuf dur, du mais, des noix pourraient accompagner le tout...très déçue alors qu'en règle générale je ne le suis pas dans cet établissement. Je suis une cliente fidèle

Mérite 0 étoile ! Passage ce lundi 26/06 11h. Salade poulet payée 6.80 euros. Je reviens à la boulangerie pour voir avec la responsable au vu de la quantité lamentable. La vendeuse appelle sa responsable par téléphone. On m’échange ma salade « exceptionnellement ». Évidemment, le prix ne vaut absolument pas la taille de la salade. La vendeuse me dit si vous voulez j’ai une autre responsable au besoin (montre bien que même elle n’est pas bien convaincue de ce qu’elle me raconte par rapport au prix des aliments etc). Pas envie de me battre mais plus jamais je ne reviendrai et 1/5 👋

C'est bon mais cher

Très bonne pâtisserie tarte aux fraises bien fournie en fruits.

Cette boulangerie était la meilleure de la Chapelle-sur-Erdre mais depuis quelques temps, on constate que le pain a changé ! La tradition est vraiment mauvaise aujourd'hui ! Que se passe-t il? C est dommage !

Très déçue... Je n'ai goûté qu'une quiche poivron/chèvre. Pâte bonne, en revanche très très peu de morceaux de poivron... quasi invisibles... et une seule minuscule tranche de chèvre sur le dessus ... J'attendais de la générosité. Vous croyez que l'on revient après être pris pour des gogos ? J'ai demandé tiédir la quiche à peine tiède et... Elle m'a été donnée brûlante ! L'écoute est importante dans un commerce... Cela fait partie du respect. J'hésite sérieusement à revenir.

Très bon petit déjeuner pris en famille. Les viennoiseries sont excellentes. Le personnel est agréable. Je recommande cette boulangerie.

Déception sur la baguette tradition qui d’après l’affichage a été élue meilleure baguette tradition. Dans la réalité elle est fine (plus proche d’une ficelle), pas de farine et pas du tout dorée. Rien à voir avec la tradition affichée sur le site. 1,20€ pour ce que l’on m’a proposé c’est indécent. Je suis d’ailleurs repartie sans baguette.

Nouvelle politique tarifaire repoussante

Carte ticket restaurant à partir de 5 euros dans une zone d'activité... incompréhensible et illogique. Heureusement vu les prix, on y arrive vite ! La diminution de la taille des sandwich et inversement proportionnelle à l'évolution des prix. Tous les produits ont réduit de taille.

Une boulangerie de qualité je recommande !

Pain et dessert de qualité !! Je reviendrai à coup sur ! (surtout pour tester la nouveauté : les rools ;)) Coup de coeur pour le sandwich paprika et la mousse au chocolat !

J’ai beaucoup aimé mon petit chou de la coupe du monde

Marketing de compétition, pour le reste viennoiseries ordinaires. Pain médiocre. Je n'ai pas goûté les pâtisseries.

Très bonnes pâtisseries et large choix de pains spéciaux.

Très bonne pâtisserie, dans laquelle ils nous ont emmenés. Bonnes pâtisseries et croissants.

Accueilli avec le sourire, je recommande !

Du bon pain, un personnel très agréable, de superbes gâteaux ! Merci beaucoup pour votre service client au top!

Pour une boulangerie qui soit disant à été élu « meilleure baguette tradition » je doit dire que ma déception a atteint un point de non retour. La baguette est bonne certe mais on a intérêt à la consommer directement car les baguettes achetés le midi sont toutes molles le soir et déjà dur le lendemain, le pain ne se conserve jamais. De plus la dernière baguette que j’ai acheté était vraiment horrible visuellement, il y avait de la mis que dans une moitié, de l’autre côté il n’y avait presque pas de pain. Je ne comprend même pas qu’on puisse vendre un truc pareil c’est une honte. Les viennoiseries sont de qualités vraiment moyennes, j’ai achetés plusieurs fois des pains au chocolat avec une seule barre de chocolat dedans ! Et les produits sont trop chers surtout vu la qualité qu’on achète ! De plus maintenant on nous donne des pains sans papiers, c’est vraiment moyen pour l’hygiène surtout en période de covid ! Beaucoup de choses à revoir en tout cas eux ne me reverront plus.

Une des meilleurs boulangerie de la région !

Excellents produits, c'est frais et bon.

Nous avons pris un cookie à la confiture de lait, un croissant au amandes, une baguette viennoise, 2 cafés et des sandwichs. Les viennoiseries sont très bonnes, avec une bonne diversité de choix ! Les cafés sont également de très bonne qualité, d’un fournisseur très reconnu ! Nous n’avons pas encore mangé les sandwichs mais ils ont l’air excellents ! Le lieu est très beau, spacieux et agréable. Le personnel est très compétent et sympathique. Je recommande fortement cette boulangerie !

tres bonne pâtisserie et boulangerie je recommande à tous

Sandwich bon et dessert excellent ! Le meilleur des flans que j'ai pu manger !

Pâtisseries vraiment excellentes, en revanche traditions bcp trop blanches et ne plus donner de feuille papier pour envelopper le pain est réellement gênant (l’impact environnemental versus le fait de porter son pain avec les mains pas forcément propres se discute)

Pains aux céréales pas top, le choix est top mais niveau encaissement mon app bancaire me dit que l’entreprise est enregistrée en Normandie. Perso je soutiens le commerce local ou breton dommage.

Produits aussi beau que bon

Un peu décevant, ça ne mérite pas le détour, mais si vous êtes à côté sur la route ça passera. La baguette on trouve mieux pas loin, le croissant idem, les pâtisseries aussi)(mais elles sont jolies). Mieux vaut faire le petit détour de 5min dans le centre bourg à côté.

Bonjour, Déjà très bel espace de vente ,classe et très propre. Personnel super sympathique et ce à n importe quelle heure ! Gros plus,dés 7h 30 le matin beaucoup de variété de produits dans les vitrines. Tout est frais et variés. Juste un tout petit bémol sur les tarifs mais au vu de la qualité proposée, tout à un prix dès lors que c est bon .... Merci à toute l équipe . Cordialement

Très bonnes boulangerie

Meilleure boulangerie que je connaisse autant pour le pain, les viennoiseries et la pâtisserie. Par contre très étonnée ce matin en voyant le prix des bottereaux 😱 6 bottereaux plus de 3 euros !!! Là c'est particulièrement honteux...

Beaucoup de choix et le pain y est très bon

Super boulangerie pâtisserie de la chapelle !

Excellente boulangerie traditionnelle ! Son équipe vous propose un très beau choix de pain, viennoiserie, pâtisserie et snacks, élaborés avec des ingrédients de qualités. J'ai adoré le choix en bûchettes pour les fêtes de noël (meilleurs que chez un chocolatier bien connu) ... le système de retrait des commandes étaient bien organisé (fluides ) Équipe professionnelle et accueillante!

Très accueillant et très professionnel de très bon conseil pour les gâteaux, supers les gâteaux proposés pour les fêtes de fin d'année. Superbe cette etoile framboises façon macarons 😃👍un delice

viennoiseries généreuses et excellent accueil

Pas convaincue par les baguettes ni les viennoiseries. Cela fait de nombreuses fois que je viens, et à part les pains boules (complets, céréales, etc), rien de bien exceptionnel. C'est dommage avec cette renommée de ne pas avoir des croissants/pains au chocolat plus aérés et croustillants.

Très surfait les prix sont digne d'un centre ville prisé..

Vraiment trop bon

Toujours bien accueillie, personnel top, pains délicieux etc etc etc

Très bon

Excellente boulangerie pâtisserie. Manque juste le sourire pour la plupart des vendeurs-vendeuses.

Bon pain en règle générale.

Nous nous rendons régulièrement dans cette boulangerie du fait de sa proximité. Nous avons à plusieurs reprises constaté que le rapport qualité- prix n'était pas au rendez-vous. Cependant, aujourd'hui, trop c'est trop, payer une baguette aux céréales 1,30 € pour manger du pain qui semble rassis, nous pousse à poster cet avis. Nous avons été moins souvent déçus par le pain vendu par le supermarché qui se trouve proche de cette boulangerie. Lorsque nous mettons le prix, nous pouvons à minima espérer manger du pain frais et croustillant.

Gâteau d'anniversaire commandé chez Brangeon... Un number cake tout simplement exceptionnel et délicieux. Tous les convives l'ont apprécié à l'unanimité ! J'ai déjà recommandé cet établissement pour un autre anniversaire.

TERMINE !!! marre d'être pris pour un pigeon ! Salade Thaï : du riz, du riz, du riz... 3 crevettes qui se battent en duel et quelques artifices... Une baguette B à 1,30€ !!! Sans emballage, il faut maintenant payer un supplément pour avoir un malheureux papier... En plus, cette baguette était molle... Bravo!!! Je change d'adresse !!! Je suis encore gentil de mettre 1 étoiles !!!

Excellent, en fait, tout est très très bon !!!

Attention à vos étiquettes d'ingrédients & de descriptif produit ! Poivrons non mentionnés pour votre sandwich pain bagnat potimarron, ni le fait que c'était ultra épicé !!! La quiche chèvre épinards était en revanche très bonne.

Très bons sandwichs

Excellentes pâtisseries et pains. Très beau magasin, agréable.

Bonnes viennoiseries, prix correct.

Très bonne boulangerie, toujours de délicieuses pâtisseries tout comme les boulangère 😁

Très très bon n hesitez pas

Que de choix et de qualité avec une team extra et pleine de gentillesse sans oublier les boss 😉

Belle boulangerie/pâtisserie avec de beaux produits de qualités fait avec passion, je recommande vivement.

Excellent produits

Une boulangerie pâtisserie magnifique avec une équipe très accueillante et disponible. Incontournable pour les gourmands.

Le Paris Brest pour 8 est un délice, 8 Paris Brest individuels sur un plateau de biscuit enrobé de chocolat au lait aux noisettes et amandes.....

Prix assez élevé

Très bon 😋

Impeccable

Cliente depuis des annees, j'apprécie ce nouvel endroit tres accessible. Les vendeuses sont aimables et courtoises par rapport à l'autre magasin où je ne vais plus. Le pain est bon , par contre les prix ne cessent d'augmenter . Qualité des croissants en baisse.

Très bonne baguettes

Très bonne Boulangerie, patron et personnels très agréables et souriants.

Très bonne boulangerie. Excellente pâtisserie

C'est bon, mais c'est cher. Mais c'est bon. Le personnel est très sympa.

Accueil agréable. Produits frais et de qualité A déguster sans modération

Le pain est très bon

Une des meilleures boulangerie de la Chapelle. C'est vraiment autre chose que chez la B_______e qui est à côté. C'est un artisan et la qualité est là

Super boulangerie / pâtisserie. Tout est bon et le personnel est très sympa.

Très bien accueilli et très bonne qualité des viennoiseries

Des délicieuse pâtisseries très bien accueilli

Bon accueil. Très pratique pour une pause pause-café Le pain au chocolat est très bon. Proche du laboratoire

Client de la boulangerie depuis son ouverture, je suis navré de constater une baisse du rapport qualité prix d'année en année... Les pâtisseries ne sont plus aussi savoureuses (goûtez vous même la pâte à choux de vos éclairs... elle croustille presque !), les sandwichs, délicieux néanmoins, laissent sur leur faim et le feuilletage des viennoiseries est à corriger rapidement au risque de perdre des clients. La pâte feuilletée est devenue si compacte et les alvéoles si rapprochées qu'on en perd le croustillant qui fait le plaisir de croquer un bon croissant ! Heureusement que la baguette est toujours excellente car ce n'est pas le sourire du comptoir qui forcera à faire le détour (sauf la demoiselle qui est très serviable) Ressaisissez-vous !

La qualité des produits a bien diminuée depuis l'ouverture de cette boulangerie, ce midi j'ai pris une salade melon, deux tranche de jambon non decoupée, 5 demi tomate cerise accompagné de salade en quantitée ridicule, a peine un petite poignée.

Excellent ! Sandwich et pâtisseries sont au top !

Au top

Leur produit son excellent.

Le pain est bon. Succulentes pâtisseries. Les 2 magasins sont agréables.

Très bon pain surtout celui aux graines d'automne

Comme on l'attend d'un maître

La combinaison du maître et du disciple était la meilleure. Merci pour ce merveilleux moment. étudiant de l'université de keio

Tout est incroyablement bon et fin

Produits artisanaux de qualité

Très bonne boulangerie ! Boucoups de choix et surtout très bon !

La perfection.

Excellente pâtisseries et viennoiseries. Les sandwichs sont délicieux

Tout est bon, le service est rapide, les prix sont en revanche un tout petit peu trop élevés.

Accueil toujours au top! Les sandwich sont bons.

Suite à votre intervention filmée concernant la viennoiserie Fait Maison contre les grandes surfaces , les points chaudes et surtout hélas les artisans qui mentent, nous sommes de tout cœur avec cette démarche. Nous faisons aussi tout maison, viennoiserie, pâtisserie, chocolat et glace et bien sûr le pain! Hélas notre savoir et notre respect pour le métier et surtout pour le client n’est pas reconnu. Sans compter que les grandes surfaces trichent et qu’elles font du pain tous les jours alors que dans notre département il y a une obligation de fermeture 1 jour par semaine (non vente une fois par semaine).Nous devons nous battre pour le respect de notre profession et aussi contre ceux qui trichent!Nous sommes en Charente maritime. Je ne manquerai pas de vous contacter et voir si nous pouvions nous battre pour obtenir une transparence au niveau National! Sinon comme si bien mentionné dans ce témoignage, les vrais artisans que vont ils devenir contre cette concurrence déloyale !

Bon rapport qualité/ prix

Un vrai régale !!!

Du pain chaud presque à toute heure. Produits de très bonne qualité. Vraie boulangerie qui vaut le détour.

Desserts délicieux en particulier l'éclair café !

Bonne boulangerie

Trop bon

Super artisan

Qualité et choix

Un petit sourire/bonjour en revoir... a revoir! Mise a jour: rien n'a changé septembre 2020 tjr pas de bonjour...

Y'a pas mieux tant pour le pain les viennoiseries que pour les gâteaux

Alors là, c'est TOP, la pâtisserie, viennoiserie et un petit expressos c'est top

Très bien bon produits

Pains et pâtisseries excellent. Et personnels très sympathiques. Je le recommande vivement

Boulangerie et pâtisserie excellente

Le personnel est aimable et souriant. Les pains spéciaux sont très bon par contre la baguette moulée n'est vraiment pas terrible Boulangerie toujours propre et très belle vitrine gâteaux.

De très beaux et bons produits. Une adresse à retenir

Les produits sont bons. Dommage qu'il n'y ait pas une formule avec 2 plats salés achetés pour une boisson offerte.

Les chaussons aux pommes sont divins

Super bonne boulangerie ! À recommander

Les produits sont bons et la qualité est là donc c'est normal que c'est un peu cher. Certaines pâtisseries sont innovantes d'autres traditionnelles toujours aussi gourmands ainsi que les plats sales.

Les tarifs sont de plus en plus prohibitifs et les quantités de moins en moins importantes (leurs salades et leurs pâtes doivent être en or vu le prix)

Bon accueil

très bonne boulangerie et l'offre snacking est très belle et de qualité très satisfaisante.

Sandwich et pain très bon, mais organisation du midi vraiment à revoir

Bonne adresse, mais un peu cher!

C'est bon et pas trop cher mais qu'est-ce qu'il fait froid pour y manger ! J'y vais plus en hiver.

Passez votre chemin ! Après une première déception concernant des viennoiseries minuscules et sèche nous avons voulu re-tester afin de ne pas rester sur un échec.... Et pourtant !... Trop sucré, trop kitch, trop cher voila qui résume notre segonde expérience chez Monsieur Brangeon. Une crème brûlé qui avait pourtant l'air appétissante mais qui, à la dégustation s'avère être beaucoup trop sucré, avec en prime une croûte complètement détrempée. La patisserie pâquerette est, elle aussi, trop riche, et manque de légèreté ainsi que d'harmonie. La mousse framboise trop compact, le biscuit pistache trop peu présent en bouche, le crème au coeur du gâteau n'apporte pas spécialement un plus gustativement parlant..... On ne nous y reprendra plus !

Un peut chère mais la qualité est là. Des salades pour le midi qui ne sont pas proposé dans les autres boulangeries.

Miam miam

Produits de qualité, personnel accueillant et souriant.

J'adore leurs pains. Très bon, même si leurs chocolats et desserts sont un peu chers.

Bon mais trop cher. Cette boulangerie profite d'une situation géographique très (trop) avantageuse, qui lui permet de vendre ses sandwichs et surtout ses desserts à des prix équivalents aux prix que l'on peut trouver au coeur de Paris.

Bonne boulangerie avec du choix au niveau des sandwichs. Manque parfois de rapidité. Bon dessert et bonne pâtisserie. Accepte les cartes ticket restaurant.

Bonne tradition

La qualité est aux rendez-vous

Un grand choix de merveilleux produits (pain/pâtisseries/viennoiseries). Une très bonne équipe accueillante

On note une diminution de la quantité de garniture et de la taille des sandwichs

Cette boulangerie utilise des produits locaux d'excellentes qualités. L'accueil est très sympa , entre midi et deux vous avez de quoi vous restaurer .À conseiller